Etnología

    • Pescar en la memòria

      Pescar en la memòria

      Sistemes de pesca tradicional en l'Albufera

      Beatriz Santamarina Campos (Autor/Autora), Aida Vizcaíno Estevan (Autor/Autora), Estudio Juan Nava (Diseño de la cubierta), Fèlix Bella (Diseño de la colección)

      Pescar en la memòria. Sistemes de pesca tradicional a l’Albufera se adentra en los sistemas de pesca del lago y todo el conocimiento asociad...
    • Panses a l'ombria del Benicadell

      Panses a l'ombria del Benicadell

      Riuraus i sequers a la Vall d'Albaida

      Carlos V. Fuster Montagud (Autor/Autora), Antoni Ferrando (Prólogo)

      La elaboración de la pasa escaldada en tierras valencianas está testimoniada desde la época romana. Se trata de un peculiar sistema de trans...
    • Utillatge agrícola i ramaderia. Temes d'Etnografia Valenciana. (Volum II)

      Utillatge agrícola i ramaderia. Temes d'Etnografia Valenciana. (Volum II)

      Temes d'Etnografia Valenciana (Volum II)

      Frederic Martínez (Autor/Autora), Joan Francesc Mira (Dirección), Floreal Palanca (Autor/Autora), Aula Gráfica CB (Diseño de la cubierta)

      Al trabajo agrícola, y muy particularmente al utillaje, va dedicada la primera parte de este volumen, a cargo de Floreal Palanca, del Museo ...
    • Bosc i muntanya, indústria tradicional, comerç i serveis

      Bosc i muntanya, indústria tradicional, comerç i serveis

      Temes d'Etnografia Valenciana (Volum III)

      Diversos Autores (Autor/Autora), Joan Francesc Mira (Dirección)

      Joan J. Gregori, Josepa Cucó, Francesc Llop, con la colaboración de Maria R. Cabrera.
    • La Hoya de Buñol: la tierra y el hombre

      La Hoya de Buñol: la tierra y el hombre

      Vicente Pérez Soler (Autor/Autora), Julián San Valero Aparisi (Director de la colección)

    • Las danzas de moros y cristianos

      Las danzas de moros y cristianos

      Joan Amades (Autor/Autora), Julián San Valero Aparisi (Director de la colección)

    • El Turia y el hombre ribereño

      El Turia y el hombre ribereño

      Jaime Marco Baidal (Autor/Autora), Julián San Valero Aparisi (Director de la colección)

    • Origen de la agricultura

      Origen de la agricultura

      Julián San Valero Aparisi (Director de la colección)